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新鮮なひじき [食事]

昨日イカを食べさせてもらった船長に、ひじきをもらいました。

ひじきを炒めると緑色に変わり、「ひじきも海草なんだなぁ」と実感しました。
十分煮込んだのですが、食感がコリコリしていてびっくり!?
調理方法間違ったかなぁ・・・。まぁ、おいしかったらかいいや。

P1050771[1].jpg

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